PENSANDO A SAVERIO....

[COCCODRILLO]

Re: PENSANDO A SAVERIO....

Nella mia povera conoscenza della lingue inglese ho sempre considerato il kettle il bollitore

Si', "kettle" e' il bollitore... questo, per intenderci:



Solo che nella mia testolina complessata si sovrapone perfettamente con la teiera



perche' in (quasi) trentadue anni di vita non ho mai usato un bollitore per altro che per fare e servire (regola aurea ) il te'.

Va bhe, dopo che mia hai rovinata, arrampicati, arrampicati pure....

Cmq, quando tornerai a Milano avrei piacere di averti mio ospite a cena insieme a Luana

[secan]

Re: PENSANDO A SAVERIO....

Cmq, quando tornerai a Milano avrei piacere di averti mio ospite a cena insieme a Luana

Per servirmi trita bollita nel brodo di dado?
Guarda, come se avessi accettato...

E poi, nonostante con mia madre abbia un ottimo rapporto, certe esperienze preferisco farle quando lei non e' presente...

[cesare]

occhio secano che pare la mgs della cucina chista....

[mgs]

occhio secano che pare la mgs della cucina chista....

cioé?

[Lilli]

Saverio ma il mio onesto trittico di uova annegate nel parmigiano come ti sembrava?

[cesare]

cioé?

lo sapevo che l'immaginazione non era dote preponderante.....

la cocca è na cuciniera in perfetto dir- gue-cucchiaiodargento style e chi sgarra non fa diverso, sbaglia.

[mgs]

cioé?

lo sapevo che l'immaginazione non era dote preponderante.....

la cocca è na cuciniera in perfetto dir- gue-cucchiaiodargento style e chi sgarra non fa diverso, sbaglia.

No no, l'immaginazione ce l'ho, è che non sono d'accordo.
Quello che dici tu è Bradipo, anche se il cucchiaio d'argento non è certo la bibbia.
Lei mi sembra tipo UTR: quasi DIR ma è stroke, in realtà...
Il dado, andiamo... ORRORE!

[COCCODRILLO]

occhio secano che pare la mgs della cucina chista....

cioé?

Cioè?

[COCCODRILLO]

cioé?

lo sapevo che l'immaginazione non era dote preponderante.....

la cocca è na cuciniera in perfetto dir- gue-cucchiaiodargento style e chi sgarra non fa diverso, sbaglia.

No no, l'immaginazione ce l'ho, è che non sono d'accordo.
Quello che dici tu è Bradipo, anche se il cucchiaio d'argento non è certo la bibbia.
Lei mi sembra tipo UTR: quasi DIR ma è stroke, in realtà...
Il dado, andiamo... ORRORE!

UEI, piano né?

Io il dado ho detto a Saverio di usarlo.... il mio brodo di carne è famoso.

Il dado lo usavo in gioventù per insaporire, con quello che guadagnavo quando sono andata a vivere da sola o facevo il brodo o facevo i bruscitt, e verso fine mese il pranzo lo saltavo e la sera bevevo un té e mi magiavo due fette biscottate (pacco gigante gran risparmio) con la marmellata "primo prezzo", quella fatta con pura pectina e un 10% di frutta.......

E comunque sono passati tanti anni, il reato è andato in prescrizione.

Adesso vado a fare un vero brodo di carne che stasera al mio moroso cucinerò un risottino alla milanese fatto con tutti i santi crismi





P.s.: Saverio, davvero non vieni a cena da me? Nemmeno se ti faccio la vera cotoletta alla milanese, quella con l' osso...?
La cosiddetta orecchia di elefante IO non la cucino.

[secan]

Saverio ma il mio onesto trittico di uova annegate nel parmigiano come ti sembrava?

A sentimento, direi ottimo... la prssima volta che vado a far la spesa compro il parmigiano e lo provo
... pero', quando ha letto la ricetta, il cardiologo e' svenuto

[secan]

P.s.: Saverio, davvero non vieni a cena da me? Nemmeno se ti faccio la vera cotoletta alla milanese, quella con l' osso...?
La cosiddetta orecchia di elefante IO non la cucino.

Dipende da quanto e' geloso e grosso il tuo fidanzato...
Il menu' invece non e' un problema.

[cesare]

boh, mia nonna era una grande cuoca, piuttosto famosa nel genovesato e basso piemonte, anni 40 50, anni di grandi piatti ,che so zuppa di pesce, lumache, ravioli, fritti di pesce veri, anni di mitici sughi, anni che il vino era piemontese, e il dado qua e là scivolava senza orrori.....

[mgs]

boh, mia nonna era una grande cuoca, piuttosto famosa nel genovesato e basso piemonte, anni 40 50, anni di grandi piatti ,che so zuppa di pesce, lumache, ravioli, fritti di pesce veri, anni di mitici sughi, anni che il vino era piemontese, e il dado qua e là scivolava senza orrori.....

Che c'entra, lo uso anch'io. Magari senza glutammato. E' Bradipo che si scandalizza...

[Lilli]

boh, mia nonna era una grande cuoca, piuttosto famosa nel genovesato e basso piemonte, anni 40 50, anni di grandi piatti ,che so zuppa di pesce, lumache, ravioli, fritti di pesce veri, anni di mitici sughi, anni che il vino era piemontese, e il dado qua e là scivolava senza orrori.....

era diverso, ora il dado è considerato tabù, una volta no. tutto lì.

[Lilli]

Saverio ma il mio onesto trittico di uova annegate nel parmigiano come ti sembrava?

A sentimento, direi ottimo... la prssima volta che vado a far la spesa compro il parmigiano e lo provo
... pero', quando ha letto la ricetta, il cardiologo e' svenuto

perchè????
il limite consigliato non era 5 uova a settimana??????