LE MIGLIORI DI SEMPRE

[silvano]

Bene, posso dire che alla mia veneranda eta' proprio ieri ho avuto una piacevolissima quanto gustosa sorpresa.
"La miglior dozzina' non e' il titolo di un film ma le dodici ostriche più' buone della mia personalissima classifica e, per quanto mi riguarda, le migliori di sempre.
Dove: sul lungomare di Southend (appena a nord della foce del Tamigi) proprio di fronte a quel molo tanto lungo (pare sia il più' lungo del mondo) che per andare da un capo all'altro si prende un trenino. Semplici e freschissime ostriche, di eccelsa qualità' e meraviglioso sapore di mare, le ho accompagnate con un Chiaretto del Garda, il vino rosato preferito dall'Ammiraglio Nelson, pane nero ed un filino di burro salato...il resto lo hanno fatto una bella giornata di sole e un venticello fresco e la mia bella Alessandra, meravigliosa compagna di viaggio.

[dodox]

che bello! mi hai fatto ricordare la mia migliore...
Per la location dobbiamo però spostarci decisamente a sud ovest cambiando stato, sto parlando di Cancale in Bretagna, esperienza unica!

[rockh]

bhe i vostri commenti mi hanno fatto tornare alla mente la mia prima ostrica e i miei primi ricci non li scorderò freschissimi gustati sul gommone appena pescati

[Fabios2k]

bhe i vostri commenti mi hanno fatto tornare alla mente la mia prima ostrica e i miei primi ricci non li scorderò freschissimi gustati sul gommone appena pescati

Hai mai pensato di gustarli facendo collegare al tuo buddy un cardiofrequenzimetro? Così, per avere nuovi spunti..

[Steve]

Re: LE MIGLIORI DI SEMPRE

Dove: sul lungomare di Southend (appena a nord della foce del Tamigi) proprio di fronte a quel molo tanto lungo (pare sia il più' lungo del mondo) che per andare da un capo all'altro si prende un trenino. Semplici e freschissime ostriche, di eccelsa qualità' e meraviglioso sapore di mare, le ho accompagnate con un Chiaretto del Garda, il vino rosato preferito dall'Ammiraglio Nelson, pane nero ed un filino di burro salato...

ma le ostriche che provenienza avevano?

[silvano]

Re: LE MIGLIORI DI SEMPRE

Dove: sul lungomare di Southend (appena a nord della foce del Tamigi) proprio di fronte a quel molo tanto lungo (pare sia il più' lungo del mondo) che per andare da un capo all'altro si prende un trenino. Semplici e freschissime ostriche, di eccelsa qualità' e meraviglioso sapore di mare, le ho accompagnate con un Chiaretto del Garda, il vino rosato preferito dall'Ammiraglio Nelson, pane nero ed un filino di burro salato...

ma le ostriche che provenienza avevano?

presumo Biarritz o giù di lì

[cesare]

golfo di napoli

[Steve]

Re: LE MIGLIORI DI SEMPRE

presumo Biarritz o giù di lì

minimo....
ma non dalla foce del Tamigi, mi sarei preoccupato per la tua salute.
che mi dici delle scottish rock oysters?

[mgs]

golfo di napoli

ROTFL

[Sir Aladin]

Anch'io ho avuto un' interessante esperienza culinaria in inghilterra. Sono stato nel Glouchestershire al "Severn Bore Inn"... non ho trovato le ostriche, in compenso ho gustato un ottimo "Lemon backed snapper".

E ovviamente ho visto l' onda passare